Порода свиней Пьєтрен: Вступ
Порода свиней Пьєтрен — ось він, той агрегат свинячої генетики, що як магнітом притягує увагу. Вони звідки? Як? Навіщо? Питання плутають мислі, наче нитки в клубку. Особливості цієї породи підкорили світ від фермера до науковця. Ну правда, вони ж не просто так такі популярні.
Історія та походження
З’явилися наші герої в Бельгії, де у невеликих селах почали селекціонувати свиней, що могли б рости швидше та якісніше. Пьєтрен… ім’я таємниче, але і походить воно від села П’єтрен, де в далекому XX столітті виникла ідея створити щось нове — щось незвичайне. Трохи історії: коли фермери розуміли, що звичайні породи вже “не тягнуть”, почалася шалена гонка за кращими характеристиками.
І селекціонери не підвели! Звісно, на початку все було не так гладко. Схрещували, дивилися, оцінювали. Не те — починали знову. Не можна дійти до геніальності без похибок, згідні? І, на всі зусилля, врешті решт з’явилася та сама, досконала (ну майже) порода — Пьєтрен. Це наче коли вирішив робити пиріг — і ось він, фантастичний смаколик, від якого відмовитися? Ні, це просто неможливо!
Зовнішній вигляд — перше, що впадає у вічі
- Корпус: Широкий і компактний, наче спорткар на фермі!
- Шкура: Сіра або біла, але з характерними чорними плямами, від яких очей не відвести.
- Лапи: Сильні, міцні, готові нести цей мускулистий тягар.
Хтось каже: “Це неначе дивитись на культуристів серед свиней”. Мускулатура так і вражає — неймовірно. Ви коли-небудь переносили погляд з одного характерно м’язовитого торсу на інший? Так і з ними.
Вирощування та утримання
Знову ж таки, звернімо увагу — Пьєтрен не для лінтяїв. Вони вимогливі, скажімо так. За кормами треба стежити, інакше цап-царап — і м’яса не буде! Годувати правильно, щоб все зрости, все формувалося так, як треба. До речі, про корм: вони трохи вибагливі. Та й примхи у них є. Не сунь усе підряд, як в тих старих комедійних фільмах.
- Дотримуватися балансу: якраз, не більше.
- Регулярність годування.
- Чистота — це взагалі особливий талант, з яким доведеться знайти спільну мову.
І, щоб не виникало плутанини, треба думати про вентиляцію й температурні режими. Розкіш не розкіш — це як температура нарадує, уже й настрій інший. І в свиней так само, було б недоречно не враховувати.
Продуктивність: що маємо в сухому залишку
Збільшення маси | Рентабельність | Якість м’яса |
---|---|---|
Швидке | Висока | Ніжне, без зайвого жиру |
Про м’ясо, до речі. Дивовижно, яке воно виходить смачне — ідеально підходить для багато чого: від стейків до ковбас. Пьєтрен відзначається своєю винятковою якістю свинячого м’яса — без зайвої жиру, буквально культ.
Розмноження та генетика п’єтрена
До приплоду треба підходити з розумом. Тут не книжка про “як народити дитину вдома”. Генетично, як бачимо, вони унікальні. І оці предки, що колись десь у бельгійських селах, недарма їх вирощували. Генетична стійкість! Це така характеристика, знаєте, що завжди дивує. Пьєтрен встиг сяяти не тільки зовнішністю, але і внутрішністю.
- Міцний шанс на виживання.
- Висока захворюваність? Не тут вона.
- І без генетичного спадкоємства куди ж?
А якщо велику родину захотіли? Це вам не питання нескінченності. Можуть і дати, і зігріти. Але… увага, терплячість — все від тебе залежить. Треба на це вкласти душу, без неї ж ніяк.
Виклики та труднощі
О, різноманіття проблем — так-так, від якого нікуди не дінешся. І хоча порода свиней Пьєтрен видатна, не завжди вона бездоганна. Наприклад, є моменти, коли здоров’я нема. І розводити треба не забути, що не на всіх підуть вони однаково “відлично”. Ви, напевно, згадали той випадок, коли недостача кислоти в трюфелях привела до прикрого результату. За аналогією з цим, у Пьєтрена може виникати такий синдром — але не складно? P.S. Все вирішується при належній увазі.
Висновок
Порода свиней Пьєтрен — це вибух серед світової спільноти свинарства. Досконалість, на яку варто поглянути. Звісно, є моменти, що потребують уваги, але в загальному, це ж якщо не порода, то магія. І тільки від вас залежить, як ця магія розвіється. Бо ж рекомендації, генетика, і м’ясо — все це можна зрозуміти та зрозуміти. Один крок — і ви вже у світі п’єтренської досконалості.