Породи корів: глибше в сільськогосподарську диверсифікацію
Породи корів нерідко стають темою обговорення серед фермерів та агрономів, бо грають ключову роль у сільському господарстві. Одні наділені більшими силами для виробництва молока, інші дивують своєю м’язистістю. Ось так і крокуємо крізь царство рогатих див, намагаючись розібратися в цьому розмаїтті.
Види порід корів
А ось і починається наша подорож. Прокладаємо шлях серед біологічної класифікації. Всі породи великої рогатої худоби загалом можна поділити на три основні категорії, ось так:
- Молочні породи
- М’ясні породи
- Змішані чи м’ясо-молочні породи
Молочні породи корів
Корови, яких спеціально тримають заради молока. Їх абсолютно різношерстна компанія, а кожна з них — унікальна особистість. Розглянемо декілька відомих і улюблених.
| Порода | Опис |
|---|---|
| Гольштейнська | А ці чорнобілі красуні — дійсні королеви молочних ферм у світі. |
| Джерсейська | Маленькі та витривалі, ці корови відомі своїм вершковим молоком. |
М’ясні породи корів
Готові зустрітись з важковиками? Адже м’ясні корови — справжні титани буквально.
- Абердин-ангуська — компактна, чорніша за ніч. Деколи здається, що зовсім нічого не боїться.
- Герефордська — символ стабільності, що живе в душі будь-якого фермера.
Змішані породи
І, звичайно ж, корови подвійного призначення. Це не канат ходити — де правду подіти?
- Симентальська — об’єднує в собі і молочність, і м’ясистість.
- Шаролезька — на вигляд тиха, але важка на підйом.
Неважко здогадатись — змішані породи знаходять застосування в різних сферах господарства, часто служачи містком між молочною продуктивністю та м’ясистістю.
Умови утримання та годівлі
Та жити всі ці корівки мають по-справжньому, чи не так? Ніжний прогноз на сьогодні та актуальна годівля — ось що важливо. Без жартів.
Але яка травичка під ногами, та яке сіно — тут вже залежить…
Годівля
- Свіжа, зелена трава — на кожен день, як хліб на стіл господарю.
- Силос та сіно — на випадок холодів та дощів.
- Кормова глина — додаткова підбадьорювальна послуга для наших чотириногих.
Утримання
А от і час поговорити про притулок для наших героїв, про холодні зимові ночі та теплі літні дні, комфорт і умови. В повітрі завжди має витати аромат свіжості.
Заключні думки
Породи корів — це світ різноманіття, який, як море, не вичерпаєш жодною ложкою. Вони — той самий талант, що самовіддано служить людині без зайвих слів. Мовчки, проживаючи свої дні на пасовиськах і фермах, вони створюють багатство за багатством.
А яку корову вибереш ти?
