Всі породи курей: докладний огляд популярних видів для птахівників

Всі породи курей: від класики до екзотики

Всі породи курей мають свою неповторну історію, вигляд і особливості, що відрізняють їх одна від одної. Від буденних до абсолютно унікальних, вони вражають своєю різноманітністю і можливостями. Але чому ж саме кури викликають такий інтерес у людей? А, може, це їхній харизматичний характер? Або здатність давати смачні яйця? Давайте розберемося.

Класифікація порід курей

Для початку, давайте подивимося на те, як поділяються всі породи курей. Зазвичай, їх класифікують за різними критеріями: розмір, напрямок продуктивності, країна походження і навіть колір пір’я.

За напрямком продуктивності

• Яєчні породи: призначені для максимальної продуктивності яєць.
• М’ясні породи: специфічні для виробництва м’яса, вони важчі та мають більш потужну статуру.
• Універсальні (двобічні) породи: забезпечують як м’ясо, так і яйця.

По розміру

• Великі породи
• Середні породи
• Карликові породи

Яєчні породи: лідери в продуктивності

Яєчні породи курей зазвичай мають легку статуру і чудово пристосовані до мети продукування яєць. Вони активні, швидкі, але і часто — вибагливі до умов утримання. Наприклад, такі породи, як Леггорн чи Мінорка, відомі своєю високою яйценоскістю.

Леггорн

Це одна з найпопулярніших яєчних порід. Леггерни, ніби марафонці, несуть яйця як машини! Але чи можуть вони бути добрими компаньйонами? Звичайно, так. Проте, вони завжди в русі і часто трохи непосидючі.

Мінорка

Якщо говорити про класичних яєчних курей, Мінорка здається вибором з підручника. Чорні дзеркальні пір’я, яскраво-червоні гребені і не менш яскраві яйця — ось в чому її привабливість. Але що з характером? Ну, скажімо так, вони не завжди вітатимуть вас обіймами.

М’ясні породи: королі ваги

М’ясні породи курей були виведені з метою отримання максимально великої кількості м’яса. Вони великі, важкі та мають спокійний характер. Якось так… степені, ніби місцеві ватажки.

Кочинхіни

Цей «велетень» пташиного світу вражає своїми розмірами і прекрасним пухнастим оперенням. Ви коли-небудь чули, щоб кури виглядали «настільки пухкими»? Їх часто люблять за незвичний зовнішній вигляд і незворушність.

Бройлери

Бройлери зазвичай є продуктом промислової селекції, створені для швидкого збільшення ваги. Вони швидко ростуть (іноді аж занадто швидко) і зазвичай використовуються в промислових масштабах для виробництва м’яса.

Універсальні породи: золота середина

Універсальні породи курей можуть похвалитися як високою яйценоскістю, так і добрим м’ясом. Вони займають проміжне положення між яєчними та м’ясними породами. А що якщо вам потрібно і те, і се? Тоді саме універсальні породи — ваш вибір.

Плімутрок

Вважається однією з найкращих універсальних порід. Плімутроки — це такі собі «середнячки» в хорошому сенсі, адже вони дають і добрі яйця, і смачне м’ясо. Хочете мати кума, що вміє все? Зверніть увагу на них!

Суссекс

Чи знали ви, що кури можуть бути «статусними»? Ось Суссекс виглядають саме так, наче з їхньою допомогою можна було б завоювати всі призи на виставках. І окрім цього, вони забезпечують добрі яйця і жилисте м’ясо.

Екзотичні породи: краса радує око

Існують і такі породи курей, які дивують своїм зовнішнім виглядом. Вони справжні екзоти у світі птахів. Хтось їх заведе лише для однієї мети — щоб милуватися.

Павичева курка

Так, не дивуйтеся — йдеться про курку, яка виглядає як не абияк, а справжній павич. Її шикарне оперення дійсно нагадує королівське пір’я павича. Це диво для душі та очей.

Шовковий китайський

Має неймовірно м’яке, пухнасте пір’я, що радше нагадує шерсть собаки, ніж оперення курки. Ця порода користується популярністю через свою красу і альтруїстичний характер (який насправді існує!).

Різноманітність кольору: кури теж люблять (і мають) колір

Не можна обійти увагою і різноманіття кольору у світі курей. Від класичних білих до загадкових чорних, від пестрих до різнобарвних, у курей є все.

Всі породи курей мають свої неповторні особливості не лише в продуктивності, але й в естетиці. Їхній світ настільки багатогранний, що кожен може знайти щось для себе.

Чому кури? Бо це цікаво, смачно і красиво.

Незалежно від того, яка ваша мета чи інтерес, кури можуть задовільнити різноманітні вимоги. Від тих, хто любить сільське господарство з невеликими масштабами до великих ферм, що забезпечують продукцію для масового виробництва, всі породи курей пропонують щось своє. Тож чи не варто задуматися, яка ж порода найкраще підійде саме вам?